pinu antwortet am 16.03.2006 um 19:40

farny-kristallweizen ( natürlich mit zitronenschnitz )!!!

probieren und erkennen...
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Silberhamster antwortet am 16.03.2006 um 22:11

pils ist hell, untergärig, stark gehopft (daher viel herber), stammwürze höchstens 12,5% und gehört zum lagerbier.
dunkles pils kenne ich nicht, gibt's sowas überhaupt?

weizen ist hell/dunkel, obergärig, leicht gehopft, mind. die hälfte des malzes muß aus weizen bestehen.
kristall- oder champagnerweizen zähle ich persönlich nicht zu "echtem" weizenbier. – Bewerten …

Silberhamster antwortet am 16.03.2006 um 22:23

pils und weizenbier als ähnlich zu bezeichnen ist eigentlich schon ein starkes stück.
anders als beim pils(nur eine sorte) gibt es hefeweizen, dunkles weizen, exportweizen, weizenbock und weizendoppelbock. normales weizen mit 11-14% stammwürze ist vollbier und ab 15% (bock, doppelbock) gehören sie zum starkbier. – Bewerten …

zucky antwortet am 17.03.2006 um 12:56

das eine unst untergärig, das andere obergärig.
Guck mal bei wikipedia.de
:o)
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Machita antwortet am 17.03.2006 um 15:32

Du meinst: Helles, Pils und Weißbier, oder?
Nein, das Helle ist kein Pils, die sind aber beide untergärig und im Gegensatz zum Weißbier ohne Weizen, also nur mit Gerstenmalz.
Ein normales Export ist ein Helles, aber nicht jedes Helle ist ein Export. Kann z.B. auch ein Vollbier sein.
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