so: hab jetzt über eine stunde damit verbracht risotto mit pilzen und zucchini zu kochen - und jetzt hab ich absolut gar keinen hunger mehr! und es ist auch sonst niemand hier, der sich darüber freuen/hermachen könnte...... blöde!!! Wie wärmt man sowas denn auf - ohne mikrowelle ?! ?
gefragt von someone-somehow am 24.03.2003 um 17:37
Falzbein antwortet am 24.03.2003 um 17:41
Bin in ner Stunde daheim! Brings mir, ich wärms mir auf. Risotto ist yammie! – Bewerten …
Falzbein antwortet am 24.03.2003 um 19:45
Sorry, sonst bin ich nicht so, aber Rioja passt wirklich nicht zu Risotto. Wenn sich vielleicht ein trockener Weißer melden würde? – Bewerten …
antwortet am 24.03.2003 um 23:04
Ja hier! Was gibt's? Bin zwar nicht sehr weiss dank der Sonne, aber trocken(zumindest hinter den Ohren).
Mandy01 antwortet am 24.03.2003 um 23:42
wie man das wieder aufwärmt?
Na, den Topf auf den Herd, Herdplatte anschalten, vielleicht mittlere Hitze, umrühren während des Aufwärmens nicht vergessen.
Dann dürfte das Essen bald wieder warm sein und du kannst noch mal genießen...
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Bohne antwortet am 25.03.2003 um 11:12
Gib dem ganzen ein bischen Wasser zu, das verdunstet beim Aufwärmen wieder, oder Butter, dann brennt es im Topf nicht so schnell an. – Bewerten …
someone-somehow antwortet am 25.03.2003 um 12:08
@ alle:
hab dann gestern noch besuch bekommen, mit dem erfolg das sowohl das risotto (es war ein aufwärm-profi) las auch sämtliche vorräte von trockenem weisswein weg sind.....
:-)))
jetzt ist es 12:06 und ich hab nix im kühlschrank um meinen elektrolythe-haushalt wieder in ordnung zu bringen - also leutz: wer macht mir jetzt toast und eier mit schinken ?!
meine magnesium-kalzium-tabletten hab ich schon (wie jeden tag) genommen!
kaffee geht frühestens in ner stunde...
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rioja antwortet am 25.03.2003 um 18:39
sag mal falzbein.....wenn ich ne heisse freundin mitbringe?nen leckeren sancerre zum beispiel?
;op
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Lavendel antwortet am 27.03.2003 um 22:08
Reis schmeckt aufgewärmt nicht so toll. Jedenfalls Risottreis nicht. Lass es lieber und koch Dir morgen was frisches. – Bewerten …
antwortet am 28.03.2003 um 15:15
Gegenfrage: wie schaffst du es über 'ne stunde am risotto zu sitzen?
wenn man mit dem reis anfängt, dauert es längstens so lange, wie der reis (mit pilav-methode) braucht. Bei mir sind das meist 25 min.
Übrigens zuccini wären mir zu hart (bin über 30), probier's mal mit spargelstücken (geht auch aus der dose)
mann, hab' ich einen hunger...
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